皇冠最新登陆网址（www.huangguan.us）：裸辞开奶茶店，我痛恨了

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图片泉源@视觉中国

文 | 深燃（shenrancaijing），作者 | 周继凤 黎明 王敏 唐亚华 李秋涵，编辑 | 周继凤

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这届年轻人，谁没理想过自己开一家店。最好是择一镇静处，摆上几盆花，叫上三五密友，过上“车马很慢，书信很远，一生只够爱一人”的悠闲生涯。

至于开店的类型，前几年开书店备受青睐，随着不少自力书店的倒闭，越来越多的人瞄上了开咖啡店，没想到咖啡在中国有点儿水土不平，最近奶茶火爆，更多的年轻人疯狂地涌向了奶茶市场。

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前段时间，#告退开店是年轻人的退路吗#冲上微博热搜榜话题。昔时轻人瞄上“小店经济”，尤其是瞄向奶茶生意，将给自己的人生带来什么样的改变？

本期小酒馆，我们找到五位裸辞开奶茶店的年轻人。深燃发现，赚钱的人都各有各的赚钱方式，然则开奶茶店的人，似乎都不约而同地走上了赔本的蹊径。

这五位创业者中，有些人误以为开奶茶店是小本高利的生意，开完之后才发现开奶茶店对开店者的要求极高，通俗白领很难胜任；有人在奶茶加盟生意里踩了坑，被虚伪奶茶品牌骗去了几十万的加盟费，现在还在苦苦挣扎；另有人试图在已经一片红海的茶饮市场确立新的品牌，最后亏了150万；也有人确实创业乐成，然则前期异常艰辛，每个月只能领500块的人为……

事实上，随着茶饮行业的不停生长，现在行业的盈利期已过，随便开一家店就能赚钱的日子已经一去不复返。整个市场严重饱和，“十店九亏”的说法并非耸人听闻。不少奶茶行业的创业者忠告年轻人：这里坑太多，调研清晰，再来！

前两年都赚钱，关店前几个月赔了15万

侯晓光 | 北京 36岁 ins space隐茶首创人

我在2017年创过一次业，在北京开了一家奶茶店，三年后，也就是2020年上半年疫情时代，我把店关了。开店第一年，我们只用了半年时间就回本，后面两年都赚钱，但关店前几个月赔了15万左右，整体下来赚的很少。

这家店的位置很好，在中关村食宝街，这是一条美食街，人流量异常大，而且年轻人许多。我们是自创品牌，叫“ins space隐茶”，定位中高端，最贵的单杯售价36块，跟喜茶差不多。而且我们打的是康健看法，叫“酵素饮品”，很受白领青睐。

这家店开下来，我们投了10多万，其中一年的房租和装修加起来有差不多10万，这是最主要的成本，装备和物料成本要少一些。店里招了4个全职员工，4000元+包住每人每月。