皇冠手机网址(www.huangguan.us)是皇冠现金网官网线上投注平台网址。皇冠手机网址开放皇冠体育信用网和皇冠体育现金网代理申请、皇冠体育信用网和皇冠体育现金网会员注册、线上充值线上投注、线上提现、皇冠官方app下载等业务。

首页财经正文

营收3年连涨!同比增长超100%!上市公司预制菜业务“喷喷香” 这俩“门派”更具优势!

admin2022-05-0220

  “公司预制菜业务实现三连增!”“公司全面进军预制菜领域!”

  热度不减、号称万亿市场规模的“预制菜”,在众多上市公司争相入局后,迎来一轮业绩大考。

  根 gen[据国联水产安井食品得利斯千味央厨圣农发展等预制菜概念股近期在年报及一季报中披露的情况来看,众多公司在预制菜业务上可谓“红红火火”,势头喜人,预制菜更是成为不少公司业绩上升的新「xin」增长点,被寄予厚望。但同时,也有业内人士提醒,需要警惕行业“过热”而产生的种种问题。

北京某超市的预制菜品专柜

本报记“ji”者高佳晨摄

  “抢食”获得显著成效

  近年来,预制菜发展势头越来越猛。据不完全统计,已有数十家上市公司宣布布局预制菜,更有嗅觉灵敏的公司早早入局,已进入业绩收获期。

  水产食品龙头国联水产在年报中披露,2021年,公司预制菜业务营收达8.41亿元,继2020年的7.3亿元、2019年的6亿元后,实现三年连涨。同时,预制菜在公司总营收占比{bi}也逐年递增,2019-2021年,这一指标分别为12.96%、16.24%、18.8%,公司“si”表【biao】示,将全面聚焦预制菜领域。

  国联水产副总经理吴丽青告诉中国证券报记者,公司作为一家专注于水产行业超过20年的龙头“tou”企业《ye》,在水产预制菜的采购、品控、渠道与研发四大【da】核心领域,打造出了有自身特色的业务亮点,实现了从原料加工向食品研制的【de】创新升级。

  速冻食品龙头安井食品2021年实现营收92.72亿元,同比增长33.12%;实现归母净利润6.82亿元,同比增长13.00%。其中,公司菜肴制品实现营收14.29亿元,同比增长“chang”112.41%,主要为公司原有菜肴制品增量及子“zi”公司冻品先生菜肴、新宏业小龙虾制品增量所致。

  安井食品表示,公司坚持“BC兼顾、全渠发力”的策略,发挥科技研发优势,明确选品逻辑并顺势推出多款重点推广的大单品,全面进〖jin〗军预制菜肴领域。“2021年,公司在继续夯实现有火锅料和米面制品主业的同时,加快向预制菜肴进军的步伐,第二增长曲线初见成效,产「chan」品综合竞争力得到较大提高。”公司相关负责人告诉记者。

  “速冻供应链第一股”千味央厨“chu”表示,预制菜是2021年公司重点关注的业务。2021年,公司实现营收12.74亿元,同比增长34.89%;实现归母净利润8846.41万元,同比增长15.51%。其中,预制菜销售额为1400余万元,同比增长34.35%。

  农业产业化龙头得利斯今年一季度实现归母净利润3058.42万元,同比增长48.23%。“业绩增长的主要原因是通过优化产品结构,顺应春节期间消费增长的趋势,推出多款高附加值的预制菜及低温肉礼盒,产品销量增加,利润从而实现快速增长。”得利斯表示。

  业内人士表示,随着冷链物流与连锁餐饮的发展,餐饮企业降本增效和居民对便捷性食品的需求增加,市场对预制菜肴的接受度“du”不断提升,行业进入快速成长期。

北京某超市的预制菜品专柜

本报记者高佳晨摄

  上市公司“加码”布局

  艾媒咨询数据显示,2019-2021年,我国预制菜的市场规模从2445亿元增加至3459亿元,年均复合增速为18.94%。预计到2026年,我国预制菜的市场规模将突破万亿元,达到〖dao〗1.07万亿元。

  据不完全统计,近年来,先后有数十家上市公司宣布入局预制菜领‘ling’域,有做水产的、卖果蔬的、做调味料的、做速冻品的、畜牧业的,甚至卖白酒的,行业火爆程度可见一斑。

  据东方财富数据,目『mu』前,A股“预制菜概念股”已有34只。不少先入局的公司已开始加码布局。

  2021年9月“yue”,国联(lian)水产推出10亿元定增扩充预制菜产能的计划,所募资金将主要用于中央厨房项目和小龙虾及鱼类深加工项目。“2022年,公司既要稳固以自产流量大单品为核心业务的基〖ji〗本面,也要打造销售、利润双高的大单品作为战略业务进行协同聚焦,快速提升预制菜在整体营销中的占比,同时,也将稳步推进定增工作,加大预制菜投入,扩大产能以满足不断增长的市场需求。” 国联水产相关负责人表示。

  安井食品继此前收购新宏业后,又决议收购湖北新柳伍食品集团70%的股权,被收购公司主要从事白鲢鱼和鲶鱼鱼糜生产以《yi》及小龙虾初加工、深加工业务。业内人士分析,此举进一步强化了安井对于上游原材料的供应保障,意图巩固其在鱼糜制品和小龙虾菜肴这两大领域的把控力度,同时加码菜肴产品。

  广州酒家在互动平台表示,公司一直都有开展预制菜业务。当前的“de”预制菜产品以自有品牌为主,同时为第三方品牌代加工盆菜。未来将根据品牌定位、消费场景、口味还原度、成本优势、渠道特性积【ji】极储备、开拓新的品类。

  圣农发展副总经理、董事会秘书廖俊杰公司在2021年度业绩说明会上表示,目前公司和舌尖英雄有合作,公司有一个工厂可以专门生产预制菜,预制菜也是公司未来{lai}发展的重点。

  得利斯此前在投资者关系活动记录表〖biao〗中披露,目前公司预制菜产能合计约15万吨,包括〖kuo〗在建陕西基地预制菜产能5万吨,预计2022年中下旬释放。2022年,公司预制菜业务规划目标为12.5亿元。

北京某餐厅的预制菜品专柜

本报记者高佳晨摄

  警惕行业“过热”势头

  值得注意的是,虽然预制菜已全面走红,但由于行业处于发展初期,竞争鱼龙混杂,头部企业尚未涌现,众多入局者尚处于各自摸索阶段,种种问题难免存在。

  据了解,目前各路资本争相涌入预制菜赛道,竞争激烈,也造成了一些乱象,“比如区域性的踩踏,”在预制菜行业从业人员袁伟(化名)看来,“预制菜热潮”不会一直持续,资本也会从疯狂追逐,到稳定、平顺发《fa》展的过程。“可能三五年的周期之后,就会有一些企业凸显出来,这些公司一定会是产业化的公司,做全产业布局的公司。”

  吴丽青告诉记者,目前,国内预制菜还没跑出一个大企业,也缺少大单品【pin】。同时,预制菜是新概念,没有标准,定义还不够明确。如果标准和规范缺失,所有沾边的品类都归为预制菜,市场就会失去意义。

  “预制菜现在还未到拼成本的时候。预制菜赛道具有其特殊性,先行者只要做到成本最优、生产自动化程度高、渠道布局完善,其他的企业将很难跟上。所以说,预制菜品行业具有一定门槛,在品牌运营、食品质量、营销渠道、研发创新,特别是供应链等方面都存在一定壁垒,这无形中{zhong}对预制菜玩家提出了较高的要求,只有建立竞争壁垒,才能在市场中取得竞争优势。”吴丽青表示。

  另一位预制菜概念上市公司相关负责人李明(化名)告诉记者,目前市场对预制菜前景或许过于乐观。“行业内更大的体量目前还是在b端,但是b端餐饮对价格更敏感(gan),会评估成本。采用预制菜,相比自己制作处理,若在实现同样菜品品质的情况下,综合成本能降低10%以上,预制菜品才会有明显成本优势。而c端直接面对消费者,是不是能做【zuo】到跟在店里吃的一样、是不是比店里吃更便宜,这个技术要求很高,不是每个菜式都可以做得到。”李明表示。

  “从竞争角度来看,未来预制菜行业公司的渠道力和产品力将起决定性作用,也就是说,行业决胜关键在于渠道建设和新品推广,从这个角度来看,速冻派和专业派将更具优势。”安井食品相关负责人告诉记者。

(文『wen』章来源:中国证券报)

网友评论

最新评论