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baccarat:原创 春节后,木耳和它是绝配,2分钟做一盘好吃极了, 简朴营养又鲜味

admin2021-02-2194

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原题目:春节后,木耳和它是绝配,2分钟做一盘好吃极了, 简朴营养又鲜味

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好,我是小面姨。今天小面姨给人人分享一道木耳拌苦菊的做法。今天我们这里的气温一下子到达摄氏24度,是2021年以来最热的一天,这样的天气让人一下子就感受到炎天的到来。许多人都脱下厚重的棉衣,换上了单薄的衣服。虽然每年正月十五之后,才算真正地过年春节,但今天的天气,给人的感受已经不是春节的天气。这么热的天,正好给家人做一道凉爽清淡的凉菜吃,是再也适合不过了。从大年三十更先,一直到今天,可以说天天都离不开大鱼大肉,说实话,肚子早已更先提意见了。过年大鱼大肉吃腻了,上一盘这个,爽口解腻,清淡不失营养,真棒!

今天这道“木耳拌苦菊”的凉菜,就是用木耳和苦菊搭配一起烹饪而成。口感清淡,鲜味爽口,是一道可以消灭肠胃油腻的家常小凉菜。虽然春节时代也吃凉菜,但大鱼大肉的进食量显然要比平时要大许多,连着十几天下来,体内的油脂早已过剩,对肠胃造成极大的压力。因此需要实时将体内多余油脂排挤,才能让身体放心下来。在消灭油腻的蔬菜里,无论是苦菊,照样木耳,都是人体肠胃油腻的克星,油腻遇见这两样蔬菜,都市乖乖地流出体外。以是这两样食材搭配一起做凉菜吃,不只男性同伙爱吃,许多女性也异常喜欢,常用这两样食材来减肥塑身,让身体变得苗条靓丽。春节后,木耳和它是绝配,2分钟做一盘好吃极了, 简朴营养又鲜味,成本也比较低,家家户户都能吃得起。

今天正月初八了,亲戚走完了,大部分单元已经收假,商家们也陆续更先营业了,饮食上要只管清淡一些,多吃一些绿色的蔬菜。今天做的这道爽口小菜可以作为首选,这道凉拌菜就是木耳拌苦菊,黑木耳具有一定的吸附作用,可以将残留在消化道中的杂质吸附后排挤体外,到起清涤胃肠的作用。由于,它还被称为“人体的清道夫”,苦菊低热量,味道是略苦中带有一丝甜,口感响亮,由于很少长虫,以是很少打农药,是清热去火的绿色蔬菜,两种蔬菜都是低脂低热量,一起凉拌,响亮爽口而不油腻。不到几分钟就光盘!现在我把这道“木耳拌苦菊”美食做法分享给人人,喜欢的同伙可以照着食谱做起来,给家人一道鲜味,给亲人一份关爱。

【木耳拌苦菊】

食材:苦菊1朵,木耳少许,一勺盐,半勺白糖,香醋2勺、生抽2勺,少许芝麻油,辣椒红油。

做法:

1、苦菊,干木耳,小米椒,蒜瓣,姜块准备好。

2、木耳提前用水泡发,然后洗濯清洁。

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3、锅中倒入适量的水烧开,然后把木耳放入锅中焯2分钟,捞出后立马放入凉水中,可以过水两遍。

4、苦菊去除根部,撕成小朵,大盆里加入一勺食盐搅拌融化,然后把苦菊浸泡10分钟。

5、苦菊冲洗净,切成小段,木耳去掉根蒂撕成小片,和苦菊段放入一起。

6、取一个小碗,放入切好的蒜末,小米辣段,姜末,加入一勺盐,半勺白糖,香醋2勺、生抽2勺,少许芝麻油,辣椒红油,然后用勺子搅拌平均。

7、再倒入盆中,用筷子翻匀,让调料平均的沾在苦菊上,最后摆盘上桌。

8、一道爽口又营养的凉拌小菜,清新又解腻,越吃越过瘾,做法一看就会。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同人人五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生涯知识,一起体验美食生涯快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的同伙们,今天的文章就和人人分享到这里,若是您对本文有任何差别的看法,迎接在文章底部评论处揭晓您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~

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