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admin2022-11-154ug环球会员开户

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本文来自微信公众号:冯仑风马牛 (ID:fengluntalk),作者:毛洪涛,主编:王滔  ,头图来自:视觉中国


11月初,2022胡润百富榜和《福布斯》中国内地富豪榜接连发布,与今年“跌跌不休”的股市行情一致,富豪们的身家都有不同程度的缩水,《福布斯》总结道,这是“调查中国内地富豪20多年以来的最大跌幅”,胡润解读榜单变化时还说了一句,“今年传统行业上升明显……养猪的秦英林首次超过马云。”


其实不止秦英林,今年十大富豪里还有一位著名的养猪企业家:丁磊。2009年,丁磊在广东省两会期间公开说,网易要开始养猪。此后,网易便在坊间有了“猪厂”的绰号。算算时间,丁磊也算深耕养猪行业十来年了。


这几年,新能源汽车是真正的风口,企业扎堆跨界造车,很少有人还记得十来年前养猪也曾如此火热,房企、互联网企业、煤炭企业、钢铁企业、化工巨头甚至跨国投行都说要养猪,“一头猪的利润顶两瓶茅台”的说法不绝于耳。


曾经的跨界养猪,如今的跨界造车,大风刮过,产业仍在蓬勃发展,但能留下的企业十不存一。


谁先爱上它的


2009年9月14日,湖南《三湘都市报》专门留了一块版面解释当时的热门词汇:“丁磊养猪”。



按照这个解释,“丁磊养猪”意义非凡,既能用于形容个人性格,又能生动描述人们对食品安全和经济形势的担忧,堪称万能词汇,在这篇短文下面,作者还贴心地给出两个例句,帮助大家更好地使用“丁磊养猪”——


例句1:你如此忧国忧民,很有丁磊养猪的架势啊。


例句2:你们公司经营范围这么大,简直就是丁磊养猪。


2009年,丁磊在广东省两会上透露,自己和几个公司高管聊起养猪,一拍即合,前期准备拿出几千万元来尝试这件“大家都喜欢做的事”。


网易高管是如何一起爱上养猪的,现已不可考,但公开跨界养猪的企业家,丁磊是第一个。在养猪事业还没正式开始前,他定下基调:“我只养1万头猪,这不是网易的一项投资,而是公益事业。”


1万头猪,什么概念呢?


“猪茅”牧原股份创始于1992年,1997年才出栏生猪1万头,1998年断崖式下跌至3916头,2002年才重新突破1万头。 


不管是作为投资还是公益,养猪就是养猪,从零到一,很难。


这种难度丁磊肯定深有体会。从放话要养猪开始,每次公开露面,他都会被问到养猪的事。2010年两会,记者问他找什么人养猪;2011年两会,记者又问,养猪幸福不?2012年,有记者还没问就写下了四字判语:“纸上养猪”。


事实上那几年,网易确实在为了养猪忙活。团队去到世界养猪强国,调研优秀猪种,拜访专家、整合技术信息,终于在2011年确定项目落地于浙江省湖州市安吉县。


外行养猪,该走的弯路网易也没绕过:养猪团队读过文献,文中说猪场要建在坡度为15°的缓坡地带,便于猪粪缓缓流下,为此养猪场迟迟不能定址。但现实中根本没人这么做,猪场都建在平地上,只要调整建筑设计,就能达到这种效果。


摸索着摸索着,连最初因喜欢养猪聚在一起的团队都快散了,丁磊养猪终于有了实体结果。


2016年11月25日,黑色星期五,网易举行拍卖活动,“味央”猪肉1kg拍卖价2161元,首猪拍卖价高达27.7万元,成为“中国身价最高互联网黑猪”。


2017年3月,网易直播安吉养猪厂,超过500万人在线围观“味央猪”如何享受放着音乐、安装着写字楼标准的空气过滤系统、猪均面积超过2平米的环境,这场直播最终众筹金额达1919万元。也是这一年,网易味央完成1.6亿元A轮融资,美团、创新工场领投,京东战略投资,看上养猪的大佬,又多了几位。


从开口说养猪,到正式卖出第一头猪,丁磊花了7年时间。这7年间,生猪市场上的金融猪、地产猪、钢铁猪、粮油猪、化工猪、煤炭猪层出不穷。


被期待的猪的一生


要看懂2010年代的千军万马养猪热,还得从“丁磊养猪”这个词入手。


除了调侃之外,这个词至少有三个涵义可以展开讲讲:第一,指企业跨行业、多元化经营;第二,指客观上迫于某种压力(比如投资人的盈利压力)而采取的不得已举动;第三,指某种特定情况下(比如经济危机),所出现的超乎常理的奇怪现象。


高盛、复星、联想可以算作第一类,不缺钱却主动积极地跨行业养猪。


高盛是美国投行大鳄,逐利是本能。2007~2008年,高盛投资两亿多美元在福建、湖南等地收购十余家养猪企业,养猪规模瞬间增至150万头,随后又投资双汇、雨润两家肉食品加工龙头企业,将养猪事业往下游拓展。高盛不缺钱,这一手笔原本深埋在纷繁的投资新闻里,丁磊公开说养猪后才被人挖出来,视作养猪热的国际资本先驱。


复星郭广昌是第二个“踏入”猪场的跨界富豪。丁磊的话音刚落,郭广昌就在南昌签下一份1.1亿元的合同,正式投资养猪业,因为直接和江西国鸿集团合作,“味央猪”还没取好品牌名,“复星猪”就已经上市了。


联想想得更巧妙。2011年年末,联想控股高级副总裁陈绍鹏前往广州,和“壹号土猪”创始人陈生见面,两人谈了6个小时。联想的意思很简单,买下“壹号土猪”——这是当时全国为数不多有特色、叫得上号的终端猪肉品牌,主打的还是吃粗粮、慢生长的黑猪,和“味央猪”非常相似。但由于陈生的规划和联想不同,联想最后并未买下“壹号土猪”。


煤炭猪、钢铁猪的诞生都能归于第二类,这些企业爱不爱猪不好说,但养猪可以帮它们转移压力。


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2012年,山西焦煤集团和双汇签订协议,双方共建一家生猪养殖屠宰基地,从萌生意向到立项,该项目只用了一个月时间。山西焦煤集团是当时国内规模最大的优质炼焦煤生产企业,早在2010年销售收入就已突破1000亿元。而在这一年,“不务正业”的山西大企业还很多:全球不锈钢产量最大的公司山西太钢搞起了物业管理公司,承接了市政府的公共卫生项目;山西煤炭运销集团看上了“卖菜”生意,投资农产品商贸物流园。这三家企业都是世界500强。


武汉钢铁也是在2012年宣布养猪,这年两会上,武钢集团总经理邓崎琳称,准备在武汉周边丘陵荒地上修建养猪场,养猪养鸡种菜,度过钢铁业寒冬。按照当时的物价,一吨螺纹钢价格4300元,平均每公斤4.3元,而当时最便宜的猪肉每公斤约26元,一公斤钢材价格比不过四两猪肉。巨亏之下,钢铁企业拼命搞多元化,钢铁猪应运而生。


以万达、恒大、碧桂园、万科为代表的房地产企业养猪,几乎都可归于第三类。变幻莫测的市场下,猪周期和房地产周期一样,数据清晰却难以把握。养猪,某种程度上是房企们的定心丸,大多都是吃给外界看。


2014年,万达宣布在贵州投资10亿元,建设总规模30万头的土猪养殖场和屠宰加工厂。国内生猪养殖20强企业没有一家在贵州,万达却选在这里,为的是扶贫,带动当地经济。当时有人问王健林如何看待养猪业,他回答道,“养猪还是容易的嘛,总比盖五星级酒店容易多了。”然而,养猪业的难度还是超出了王健林的预料,如今万达在贵州的扶贫事业仍在继续,养猪大计却已在“媒体误读”的公关宣传下悄然放弃。


恒大、碧桂园都说过要养猪。许家印曾表示,恒大要投资3亿,援建200个农牧业产业化基地,其中包括110个养殖基地,碧桂园也曾大张旗鼓地招募养猪人才,但到后来,恒大造起了电动车,恒大汽车一度成为中国市值第三高的汽车企业,碧桂园研究起了智能机器人,机器人盖房搞得有声有色。


万科是房企龙头中最早喊出“活下去”,最晚入局养猪的企业。2020年3月,万科正式成立食品事业部,开始布局生猪养殖。为了把房地产和养猪两项如此不搭的事业揉在一起,万科给自己安了一个“美好生活场景师”的角色,仔细一想也没错,美好生活,有房住也得有肉吃。四大房企中,万科是唯一一家成规模养出了地产猪的企业。据年报显示,2021年,万科出栏生猪113万头,距其宣布养猪仅过了1年。


金融猪、煤炭猪、钢铁猪、地产猪……有的猪是“概念猪”,有的猪真正被端上了餐桌。猪的命运背后,折射的又何尝不是企业的命运呢。


消失的爱猪人


从2009年到2022年,十余年时间,风口从猪吹到了光伏,再到新能源汽车,跨界养猪热已经过去了吗?那些捞快钱的或许已经失望而归,但有些企业却将其当成了增长的第二曲线。


湖北鄂州市鄂城区碧石渡镇有两栋高26层的大楼,非常气派,是中国最高的养猪大楼,归属于中新开维公司。该公司董事长叫诸葛文达,他还有一家公司叫做世纪新峰水泥厂,全国水泥行业50强企业。


诸葛文达是2020年从水泥行业跨界养猪的,水泥生产是高污染行业,近年来行情下滑明显,他考虑后认为,“多元追风救不了水泥业……现代化养猪正迎来发展良机。”


楼房养猪就是他的现代化养猪思路。事实上,楼房养猪并非一个新想法,早在养猪热开始前就有企业尝试过,但因为难度太高,并未得到大规模推广。诸葛文达花了十几亿建养猪大楼,按他的说法,水泥施工全是自家的,钱花在了安装环保处理系统和能源回收设施上。养猪大楼里还安装了DCS中央控制系统,仅这套设备就价值2000多万元,诸葛文达要求每个员工都要懂这套DCS系统。


除了设备,诸葛文达还把钱花在了人才上。养猪大楼里有许多00后大学生,涵盖兽医学、动物医学、机械、自动化等专业,中专毕业进场工资就能基本过万,生产一线能有1.2万~1.5万元,负责人级别能达到2万元左右。作为对比,诸葛文达的水泥公司也曾在网上公开招聘,给出工资最高的是生产部门设备技术员/实习生、电气技术员/实习生,薪资待遇在4000~10000元每月。2021年,鄂州市职工平均月工资为5155元。


楼房养猪的收益如何,诸葛文达并未对外透露,他只是满怀信心地说:“养殖不需要考虑销售,市场永远需要你的产品……今天明天不赚钱没事,迟早要赚钱,任何行业只有不算这笔账才能坚持下去。”


诸葛文达只是房地产产业上游转型养猪的其中一例,按照新希望创始人刘永好的说法,2020年全国房地产转型养猪的超过1000家。养猪真的比房地产更有前景吗?


说不好,但大家能真真切切感知到的是:猪价又涨了


据国家统计局发布的数据,10月份猪肉价格同比上涨51.8%,涨幅比9月份扩大了15.8个百分点。在猪肉价格上涨的带动下,鸡蛋、禽肉价格分别同比上涨12.7%和8.3%。但是二师兄的肉再贵,也阻挡不了中国人爱吃的天性。今年前三季度,全国生猪出栏量总计5亿2030万头,不知不觉中,大家又比去年同期多吃了2837万头猪。


然而,生猪市场如此广大,市场分散度却非常高。


以牧原股份为例,其创始人秦英林、钱瑛夫妇登上2022胡润百富榜,排名第8,财富额为1850亿元,这背后是牧原股份生猪出栏量的大幅度提升:2020年,牧原年出栏生猪1811.5万头,2021年4026万头,稳居全国第一。


短短一年间出栏量增加了122.24%,比前三年的总和还多。即便如此,2021年,牧原股份的市场占有率仅为5.99%,就算把全国前五的企业加在一起,市占率也不到10%,相比而言,美国的这一比例高得多,在30%以上。


市场庞大却分散造就了中国特有的“猪周期”,不管是“牧温正双”这样的龙头企业,还是普通散户,都被困在“赚一年、赔一年、不赚不赔又一年”的价格波动中。要解决这种周期性波动,只有提高市场集中度,结果将是龙头企业获得更大的定价权——而这,就是养猪企业们哪怕亏钱也要扩大养殖规模的根本原因。


罗杰斯曾说过:“全球最牛的市场将是农产品市场,中国的农产品将是最有吸引力的投资领域。”有人把他这句话继续细化,认为生猪养殖是中国农产品行业最大的一块“肥肉”,这个理念也被生猪行业内外广泛认可。


从2009年丁磊宣称公益养猪开始,一直到2022年诸葛文达楼房养猪,跨界养猪的企业从未停歇,金融、煤炭、钢铁、地产等行业都曾尝试过,但能像正经养猪企业这样潜下心钻研,最终吃到这块“肥肉”的寥寥无几。


当这些跨界养猪的企业发现,养猪是一项投入如此大、难度如此高、收益却如此慢的事业时,他们毫不犹豫地转向了下一个风口。


至于猪,只是被营利心切的资本短暂地爱了一下。


资料来源:

[1] 吕雅萱:实探26层国内最高养猪大楼:一家水泥公司能不能把猪养好?,界面新闻

[2] 王晓斌:卖房不如卖猪赚钱?数据显示超1000家房企转行养猪,凤凰网科技

[3] 田进:10月CPI同比上涨2.1% 猪肉价格连续7月环比上涨,经济观察网

[4] Russell Flannery: 福布斯发布2022中国内地富豪榜,上榜者总财富下跌近四成,福布斯中国

[5] 胡润研究院:2022衡昌烧坊·胡润百富榜,胡润百富官网

[6] 曹凯云:多家大企业欲跨行业养猪,分析称扩张空间巨大,北方牧业

[7] 陈湘婷:造车脱贫、养猪致富,房企多元化路子有多野?,城市开发

[8] 万科官网:2021年度报告


本文来自微信公众号:冯仑风马牛 (ID:fengluntalk),作者:毛洪涛,主编:王滔

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